Brandveilige evenementen
Regels en aandachtspunten
Brandveiligheid
Wet en regelgeving
Vanaf 1 januari 2018 gelden landelijke regels voor brandveilig gebruik van overige plaatsen, waaronder evenementen. Deze zijn opgenomen in het Besluit brandveilig gebruik en basishulpverlening (BGBOP).
Organisatoren moeten maatregelen treffen om brand te voorkomen, veilig vluchten mogelijk te maken, en effectief op te treden bij incidenten. Aanwezige bluswatervoorzieningen, zoals brandkranen, moeten te allen tijde vrijgehouden worden.
Brand voorkomen
Veiligheidsadvies
Tip 1
Steek geen vuur aan bij harde wind, extreme droogte of hoge temperaturen.
Veiligheidsadvies
Tip 2
Zorg voor voldoende afstand tussen brandbare objecten.
Veiligheidsadvies
Tip 3
Zorg voor genoeg blusmiddelen en goed getraind personeel.
Bakkramen en bakwagens
Brandpreventie
- Zorg dat de bakwagen of -kraam veilig is. De basis constructie moet van materiaal zijn vervaardigd dat bij verhitting niet onmiddellijk vlam vat of bezwijkt.
- Bak- en braadtoestellen moeten een goed functionerende thermostaat hebben (max. 200°C).
- Elke bakwagen moet een eigen, geschikt en goedgekeurd blusmiddel hebben (minimaal 6 kg of 6 liter).
- Voor olie- of vetverhittingsapparatuur moet een passend deksel aanwezig zijn om beginnende branden te doven (blussen met water is levensgevaarlijk).
- Brandkranen en bluswatervoorzieningen vrijhouden voor direct gebruik door de brandweer.
Plaatsing en afstand
- Bakwagens/-kramen waarin elektrisch wordt gefrituurd: minimaal 2 meter afstand tot gebouwen, tenten, podia en andere kramen.
- Bakwagen/-kramen waarin op gas wordt gefrituurd: minimaal 5 meter afstand tot gebouwen en minimaal 2 meter tot andere gasgestookte bakwagens of kramen.
- Toegangen en uitgangen van omliggende gebouwen en tenten moeten vrij blijven.
Energiebronnen
Gasflessen
- Plaats aggregaten en verwarmingstoestellen met een interne brandstoftank op een minimale afstand van 5 meter van de tent(en).
- Gebruik goedgekeurde slangen (max. 10 meter) passend bij het type gas; let op jaartal en fabrikant.
- Plaats gasflessen rechtop, niet ingegraven, uit direct zonlicht en ver van warmtebronnen.
- Ongebruikte gasflessen in een goed geventileerde ruimte of bij voorkeur buiten opslaan.
- Vervang gasslangen om de 4 jaar en controleer periodiek op slijtage, lekkage of beschadiging.
- Gebruik nooit open vuur om lekken op te sporen.
- Maximale gezamenlijke inhoud van gasflessen: 125 liter waterinhoud.
Batterijen en accu's
- Gebruik alleen batterijen en accu’s van erkende kwaliteit en volgens de specificaties van de fabrikant.
- Laad batterijen op in een goed geventileerde ruimte, bij voorkeur op een brandwerende ondergrond en uit de buurt van brandbare materialen.
- Houd brandblusmiddelen geschikt voor batterijbrand (zoals poederblussers) in de buurt.
- Controleer batterijen regelmatig op beschadiging, oververhitting of lekkage. Beschadigde of opgezwollen batterijen nooit gebruiken.
Vuurwerk en open vuur
- Vuurwerk: vergunning van de provincie vereist. Alleen erkende pyrotechnische bedrijven mogen professioneel vuurwerk afsteken. Houd rekening met veiligheidsafstanden volgens de wetgeving (per 2025 vernieuwd).
- Open vuur/brandstapels: veilige plaatsing, minimaal 5 meter afstand tot objecten, draagbaar blusmiddel aanwezig, niet-brandbare ondergrond zoals zand.
- Vuurkorven/fakkels: veilig gebruik zoals hierboven beschreven.
Barbecue
- Gebruik bij voorkeur briketten in plaats van hout (minder vonken).
- Gas- of elektrische barbecues toegestaan mits veilig geplaatst en afgestemd op locatie en publieks- of opbouwsituatie.
Veilig vluchten bij brand
Toegankelijkheid frituurruimtes
Zorg ervoor dat bezoekers niet in de ruimte kunnen komen waar gefrituurd wordt of waar de frituurinstallaties staan.
Bereikbaarheid bakwagens
Zorg voor veilige vluchtroutes rondom bakwagens en bakkramen. Houd de toegangen en/of uitgangen van naburige tenten of gebouwen bereikbaar.
Effectief optreden bij incidenten
Brandbeheersing
- Elke bakwagen/bakkraam moet beschikken over een goedgekeurd blusmiddel (minimaal 6 kg/liter).
- Brandkranen en andere bluswatervoorzieningen vrijhouden voor direct gebruik door de brandweer.
- Hulpdiensten moeten bij calamiteiten snel geïnformeerd worden over risicozones, zoals opslag van gasflessen of accu’s.
- Communiceer de locatie van gevaarlijke energiebronnen tijdig aan hulpdiensten.
- Voor batterijen/accu’s: houd geschikte blusmiddelen voor batterijbrand (zoals poederblussers) bij de hand.
- Zorg dat personeel bekend is met de procedures bij brandincidenten en gebruik van blusmiddelen.
Opslag en transport
- Sla gasflessen veilig op, buiten of in goed geventileerde ruimte.
- Houd minimaal 5 meter afstand tot brandbare materialen en objecten zoals tenten.
- Opslaglocatie mag niet toegankelijk zijn voor publiek
- Voorzie de opslaglocatie van een bord met de tekst ‘roken en open vuur verboden’.
- Communiceer de locatie en risico’s aan hulpdiensten bij calamiteiten.
- Bewaar batterijen op een droge, koele en veilige locatie.
- Voorkom contact met metalen voorwerpen die kortsluiting kunnen veroorzaken.
- Voor grotere aantallen of commerciële toepassingen (bijv. verhuur van e-step of e-bike) is het advies om een brandveilig opslagplan op te stellen en dit met de hulpdiensten te bespreken.